张世海，华南农业大学动物科学学院副教授，硕士研究生导师，美国德州大学西南医学中心客座副教授。

主要研究方向包括母仔猪营养、脂肪酸营养、氨基酸营养等。主讲《动物营养学》、《饲料学》等专业课课程。近年来，以第一或通讯作者在PloS Genetics，Nutrition Research Reviews等国内外权威期刊发表SCI论文45篇，其中TOP期刊10篇，论文总引用次数达2300余次。先后主持/参与国家自然科学基金，十四五国家重点研发计划青年科学家项目课题，十三五国家重点研发计划重点专项子课题，广东省自然科学基金，广州市科技计划等。入选华南农业大学“卓越青年教师百人计划”，曾获华南农业大学动物科学学院“青年教师教学观摩比赛”一等奖、华南农业大学“青年教师教学优秀奖”一等奖、华南农业大学“本科课堂教学十佳教师”，在广东省第六届高校（本科）青年教师教学大赛中获工科组一等奖（冠军）。